酸豆角炒长豆角的做法 - 酸豆角炒长豆角怎么做
- 家常菜
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“我泡的酸豆角太酸了😄灵机一动,配点鲜豆角一起炒,既可以降低酸味还能过足嘴瘾!我真是太机智了😄😄😄。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸豆角炒长豆角的做法步骤
1、酸豆角捞出来用水冲洗一下。
2、切成小段。
3、长豆角摘洗干净切成小段。
4、葱姜蒜切碎,辣椒切小段。
5、锅中倒油烧热,下入葱姜蒜,辣椒炒香。
6、倒入酸豆角和长豆角翻炒。
7、炒至长豆角颜色变深,加入生抽,五香粉,蚝油继续翻炒。
8、炒至快熟加入适量盐和鸡精。
9、怕豆角不好熟,稍微加了一点点水,继续煮一煮。
10、出锅啦!馋的流口水🤤。
11、特别下饭,好吃的停不下来😄。
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