冬瓜双花海鲜汤的做法 开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤 冬瓜双花海鲜汤怎么做
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“熬夜看完世界杯之后,整个人很疲惫没精神还没胃口吃饭有木有~~其实不仅熬夜看球的人会这样,最近的天气非常暑热兼暑湿,人人都会容易没精神没胃口。水分足、开胃惹味的冬瓜海鲜汤帮你忙。
蟹肉本身都很有营养,它富含各种蛋白质、脂肪外,还含有各种维生素;中医说它有清热消炎利关节和养筋益气的功效。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
冬瓜双花海鲜汤的做法步骤
1、所需材料;(让老板把花蛤去了一半壳,省时更容易洗净)
2、冬瓜去皮切块;
3、锅中加水3碗,下冬瓜和姜片先煮10分钟;
4、这个时候可以把花蟹宰净;花蛤洗净;
5、等冬瓜煮软后下花蟹和花蛤稍滚片刻,下盐油调味即可。
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