当前位置:美味库 >

美食

>

快手菜

“肯德基”炸鸡的做法 - “肯德基”炸鸡怎么做
  • “肯德基”炸鸡的做法 - “肯德基”炸鸡怎么做

  • “大家去肯德基吃炸鸡,感觉非常好吃,其实只要你学会这招,一样可以做出来,你也可以当美食家,喜欢的看看:”食材明细主料鸡翅根(10个)裹炸粉(250克)油(1000克)辅料葱(5克)盐(1勺)腐乳汁(30克)料酒(10克)鸡精(1克)番茄沙司(20克)姜(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)“肯德基”炸鸡的做法步骤1、鸡...
  • 30254
斑斓彩蛋的做法 - 斑斓彩蛋怎么做
  • 斑斓彩蛋的做法 - 斑斓彩蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)皮蛋(1个)胡萝卜粒(适量)葱花(适量)香肠粒(适量)辅料盐(适量)姜汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)斑斓彩蛋的做法步骤1、将容器外用锡纸包好,依次放入皮蛋粒、胡萝卜粒、香肠粒、葱花,姜汁,盐,拌匀2、蛋清分离,先倒入蛋清,表面封上保鲜膜,用牙签扎几个小孔透气3...
  • 19448
黄金锅贴简易版的做法 - 黄金锅贴简易版怎么做
  • 黄金锅贴简易版的做法 - 黄金锅贴简易版怎么做

  • “金灿灿的锅贴,一口咬下去格兹格兹的,肉馅的汁液满口留香,再搭配酸辣清爽的小料感觉倍儿爽~”食材明细主料猪肉糜(200克)水淀粉(10克)盐(少许)小米辣(少许)小葱(少许)辅料饺子皮(若干)鸡精(少许)蚝油(少许)大蒜(少许)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金锅贴简易版的做法步骤1、准备原料,肉...
  • 4468
卤味蛋的做法 爱吃的----卤味蛋 卤味蛋怎么做
  • 卤味蛋的做法 爱吃的----卤味蛋 卤味蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料卤料(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味蛋的做法步骤1、蛋适量煮熟去壳待用。2、取汤锅倒进清水烧开,放进卤料、精盐、酱油烧开。卤料可用沙布袋装好放进锅里,为了省事没有用袋装了,煮好后用漏网勺过滤卤渣更容...
  • 30048
意式番茄肉酱的做法 - 意式番茄肉酱怎么做
  • 意式番茄肉酱的做法 - 意式番茄肉酱怎么做

  • “自制的番茄肉酱,可以用来做意式千层面,意面或者披萨,做成英式牧羊人派也不错哦。。”食材明细主料猪里脊肉(100克)洋葱(30克)胡萝卜(20克)橄榄油(15克)番茄面(2大勺)大蒜(10克)辅料盐(1勺)黑胡椒粉(少许)高汤(适量)红酒(2勺)意式香草(少许)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式番茄肉酱的做法步...
  • 5170
可爱小女孩便当的做法 - 可爱小女孩便当怎么做
  • 可爱小女孩便当的做法 - 可爱小女孩便当怎么做

  • 食材明细主料秋葵(适量)海苔(一块)米饭(一碗)四季豆(三根)西兰花(适量)胡萝卜(半截)青豆(适量)辅料油(适量)辣椒(一颗)盐(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可爱小女孩便当的做法步骤1、准备食材,提前备好一份排骨炖胡萝卜2、用保鲜膜团出小女孩身体3、锅烧水,水开放入面条,放油盐煮熟4、锅...
  • 1833
芒果香柠沙拉的做法 - 芒果香柠沙拉怎么做
  • 芒果香柠沙拉的做法 - 芒果香柠沙拉怎么做

  • 食材明细主料小芒果(2个)苦菊(适量)莴笋叶(适量)秋黄瓜(1根)小西红柿(5个)柠檬(半个或1个)辅料盐(适量)蜂蜜(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果香柠沙拉的做法步骤1、几样菜洗净、控水2、芒果去皮切成小块,另三样切小件3、蜂蜜用温水化开、加盐,柠檬切半个,挤入汁儿,加橄...
  • 6072
鸡蛋炸酱 - 简单鸡蛋炸酱
  • 鸡蛋炸酱 - 简单鸡蛋炸酱

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料甜酱(2匙)酱油(1匙)味极鲜(1匙)小葱(1棵)水(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)简单鸡蛋炸酱的做法步骤1、鸡蛋磕进碗里,加几滴料酒,打散2、把甜酱酱油味极鲜倒进碗里,加同等量的水调匀3、开火热锅凉油,油要稍多点4、小葱切葱花5、油热后,倒进鸡蛋,用筷子朝一...
  • 16161
火腿鸡蛋三明治的做法 【东北】火腿鸡蛋三明治 火腿鸡蛋三明治怎么做
  • 火腿鸡蛋三明治的做法 【东北】火腿鸡蛋三明治 火腿鸡蛋三明治怎么做

  • 食材明细主料吐司面包(6片)火腿(2片)生菜(1片)鸡蛋(2个)辅料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿鸡蛋三明治的做法步骤1、将吐司面包的边切掉2、平底锅中不放油,略煎一下3、煎好备用4、锅中放适量油,将鸡蛋和火腿煎熟5、煎好的鸡蛋和火腿6、取一片吐司,抹上...
  • 4903
火龙果蔬船的做法 - 火龙果蔬船怎么做
  • 火龙果蔬船的做法 - 火龙果蔬船怎么做

  • “传入中国火龙果起源中美洲热带雨林地区,为仙人掌科量天尺属和蛇鞭属植物,后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。宗教渊源火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。每逢祭祀及重...
  • 18447
米粉沙拉的做法 - 米粉沙拉怎么做
  • 米粉沙拉的做法 - 米粉沙拉怎么做

  • 食材明细主料米粉(200g)虾(10)红葱(1)蒜(2瓣)黄瓜(1)辅料柠檬汁(2勺)辣椒(1)芝麻油(4勺)鱼露(8勺)香菜(半把)食用油(适量)盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米粉沙拉的做法步骤1、香菜剁碎。黄瓜削皮,纵向切半,用勺子挖出籽,切成条状。红葱去皮,切半,切薄片。蒜去皮后压成泥。柠檬榨汁...
  • 12381
黄瓜汁焖蛋的做法 - 黄瓜汁焖蛋怎么做
  • 黄瓜汁焖蛋的做法 - 黄瓜汁焖蛋怎么做

  • “伊尔浦原汁机为家庭健康增添砖加瓦,利用鲜蔬果榨取的果蔬汁富含天然维生素、活性酶和矿物质。针对不同果蔬中的番茄红素、青花素、胡萝卜素等纯天然成分。对预防癌症、防止老化、美颜塑身等有特殊功效。用黄瓜汁代替清水焖蛋,黄瓜含水分高,可促进排尿,消除浮肿,并有助于皮肤...
  • 2664
快手排骨拌饭的做法 简单易做的快手排骨拌饭 快手排骨拌饭怎么做
  • 快手排骨拌饭的做法 简单易做的快手排骨拌饭 快手排骨拌饭怎么做

  • “家有小朋友,吃饭的时候有时喜欢把菜和饭拌着吃,说这样的饭菜更好吃,于是时不时就会直接用电饭煲做些拌饭,搭配不同的食材,做起来既简单,小朋友又爱吃,而且营养也全面均衡。”食材明细主料排骨(3根)土豆(1个)大米(500g)水(适量)辅料食用油(少许)盐(3~4g)生抽(半勺)香油(1勺)香葱(2根)姜丝(少许)咸鲜...
  • 4022
十分钟咖喱的做法 不一样的十分钟咖喱 十分钟咖喱怎么做
  • 十分钟咖喱的做法 不一样的十分钟咖喱 十分钟咖喱怎么做

  • “前几天看【料理东西军】,里面有一道咖喱丼深得我心,较之常见咖喱的做法,非常简单,浓稠透明的酱汁直接浇在热热的饭上,真心让人食指大动。咖喱丼一般出现在日本的荞麦面店里,可以选择自己喜欢的蔬菜(操作时间较短,尽量不要选择不易成熟的),各种肉类,真心是口感非常温和的咖喱,热热的...
  • 4983
微波版荷包蛋的做法 - 微波版荷包蛋怎么做
  • 微波版荷包蛋的做法 - 微波版荷包蛋怎么做

  • “省时省力省油,40--50秒即可完成荷包蛋。上班族早晨起晚了不要慌啊,哪怕光吃鸡蛋也可以啊,最起码肚子不要空着。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波版荷包蛋的做法步骤1、材料很简单,只需要两样,鸡蛋和油。2、取个小而深的碗,内壁抹...
  • 13803
半生血蚶的做法 - 半生血蚶怎么做
  • 半生血蚶的做法 - 半生血蚶怎么做

  • 食材明细主料血蚶(1000克)辅料生抽(50克)糖(5克)生姜(100克)水(25克)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)半生血蚶的做法步骤1、生姜切成细粒2、小锅放生抽,水,糖烧开成调料。3、血蚶洗干净。将大锅的水煮开,放入。见血蚶外壳分开即倒在塑料筐剥开装盆,与调料同时上桌而成。...
  • 16742
俄式什锦沙拉的做法 餐前头盘“俄式什锦沙拉” 俄式什锦沙拉怎么做
  • 俄式什锦沙拉的做法 餐前头盘“俄式什锦沙拉” 俄式什锦沙拉怎么做

  • “节日家宴招待俄罗斯朋友的一款沙拉,“俄式什锦沙拉”。制作这道沙拉用的主要有,土豆、胡萝卜、酸黄瓜、红肠等,一切都是按照俄式的做法,俄式的沙拉做起来很简单,具体做法如下;”食材明细主料土豆(250克)胡萝卜(150克)毛豆(50克)红肠(120克)酸黄瓜(80克)水煮蛋(100克)沙拉酱(100克)辅料盐(1克...
  • 3175
大阪烧的做法 【上班族快手菜の中式蔬菜饼(大阪烧)】 大阪烧怎么做
  • 大阪烧的做法 【上班族快手菜の中式蔬菜饼(大阪烧)】 大阪烧怎么做

  • “包寿司剩下了很多海苔碎碎,另外加上前天做的蛋包饭剩下了很多胡萝卜洋葱之类的,想着或许加在一块来吃也是不错的,于是就又买了个包心菜回来做大阪烧,其实也就是蔬菜饼而已。中午戴小姐发来QQ,表示这个蔬菜饼好吃,我得瑟了一圈之后也热了一下,但是微波炉叮完沙拉酱拉出来的样子...
  • 7224
咖喱烤大排的做法 - 咖喱烤大排怎么做
  • 咖喱烤大排的做法 - 咖喱烤大排怎么做

  • “我非常喜欢看那些外国大厨把做菜地点选在山边、海边等野外地方的美食节目,而我是从没试过出户外菜式的;所以星期天公司组织烧烤活动,我就就想着用咖喱调料烤排骨了,只不过烧烤场就算是半个户外吧……”食材明细主料猪大排(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料咖喱粉(适量)蚝油(适量)色拉油...
  • 2025
双薯沙拉的做法 - 双薯沙拉怎么做
  • 双薯沙拉的做法 - 双薯沙拉怎么做

  • “双薯沙拉——采用红薯紫薯蒸熟,配以焯熟的明虾,拌入乳白色沙拉酱,色彩缤纷、口感丰富、营养均衡,是孩子们喜爱的菜肴。妈妈们可以尝试做一下这富有创意的年味菜。”食材明细主料大明虾(6只)紫薯(260克)红薯(260克)辅料沙拉酱(50克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双薯沙拉的做法...
  • 19351
微波炉牛奶炖蛋的做法 超懒人版微波炉牛奶炖蛋 微波炉牛奶炖蛋怎么做
  • 微波炉牛奶炖蛋的做法 超懒人版微波炉牛奶炖蛋 微波炉牛奶炖蛋怎么做

  • “在美食天下做潜水用户好久了,连这ID也注册了有些时日了。总是在各位高手这偷师也怪不好意思的。今天决定在美食家正式入驻。第一次发帖请各位多多支持哈^^昨天去外婆家帮忙包豆沙包,包完了包子还剩下不少豆沙馅,超甜的,看着剩下的豆沙就想到了红豆双皮奶。双皮奶在家做过不...
  • 17289
湖南剁辣椒酱 - 自制湖南剁辣椒酱
  • 湖南剁辣椒酱 - 自制湖南剁辣椒酱

  • 食材明细主料鲜红辣椒(1500克)辅料高度白酒(15克)配料盐(适量)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制湖南剁辣椒酱的做法步骤1、新鲜红辣椒洗净,晾干水分2、把晾干水分的新鲜红辣椒切碎3、将切好的红辣椒放入干净无油、无水分的盆中4、加入适量盐,白酒搅拌均匀5、将拌好的辣椒...
  • 13872
鲜肉馅的做法 学会一种肉馅法~~做出百变中式美食馅@@好吃美味肉馅自己做~~鲜肉馅 鲜肉馅怎么做
私家芙蓉蛋的做法 - 私家芙蓉蛋怎么做
  • 私家芙蓉蛋的做法 - 私家芙蓉蛋怎么做

  • “其实我会做的都是些小小家常菜,论卖相和味道都只能在家里卖弄,谈不上美味,不过第一次做菜谱,小小地高兴一下。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料葱花(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私家芙蓉蛋的做法步骤1、打蛋,一个十公分的平底圆盘只用两个蛋就可以了,...
  • 1641
奶油葫芦卜的做法 - 奶油葫芦卜怎么做
  • 奶油葫芦卜的做法 - 奶油葫芦卜怎么做

  • “很多人都不喜欢胡萝卜的味道,尤其是小朋友。可是胡萝卜又是很有营养价值的健康食物。有一次在朋友家吃了这道奶油胡萝卜,才知道原来胡萝卜也可以这么好吃,浓郁的奶香配上香芹,一点不腻”食材明细主料胡萝卜(适量)香芹(适量)奶油(适量)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)黄油(适量)奶香(口味)炒(工艺...
  • 18304
专题