剁椒拌油麦菜的做法 - 剁椒拌油麦菜怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒拌油麦菜的做法步骤
1、准备食材:油麦菜两颗。
2、将油麦菜洗净切碎。
3、钢锅水烧开将油麦菜焯水去除苦味,变色即可捞出过凉水。
4、将油麦菜挤干水分,放盐、鸡精、香油、大蒜、剁椒拌均匀即可装盘。
5、成品
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1、准备食材:油麦菜两颗。
2、将油麦菜洗净切碎。
3、钢锅水烧开将油麦菜焯水去除苦味,变色即可捞出过凉水。
4、将油麦菜挤干水分,放盐、鸡精、香油、大蒜、剁椒拌均匀即可装盘。
5、成品