粉皮鸡的做法 - 粉皮鸡怎么做 凉菜 关注:3.31K次 食材明细主料鸡脯肉 (一只鸡的鸡脯)干粉皮 (1张)辅料大蒜 (5几瓣)葱 (少许)卤肉料 (小许)食盐 (5克)生抽 (5克)陈醋 (5克)麻酱 (10克)鸡精 (1克)姜 (少许)蒜香 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)粉皮鸡的做法步骤1、鸡脯肉化冻。2、冷水下锅,放食盐及调料,大火烧开,改中火20分钟。3、煮好的鸡脯肉,取出来晾凉,手撕成丝。4、煮肉的同时去泡发粉皮,冷水洗净。5、烧开水倒进来。6、热水泡发好的粉皮。7、大蒜,食盐,鸡精放蒜臼子里捣成蒜泥。8、生抽,陈醋,麻酱,蒜泥放一起。9、黄瓜切丝。10、麻酱拌开。11、所有材料放一起,搅拌均匀。12、装盘。 标签: 粉皮鸡怎么做好吃 粉皮鸡的做法步骤 粉皮鸡怎么做 粉皮 粉皮鸡的家常做法 粉皮鸡的最正宗做法 粉皮鸡的做法 粉皮鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/liangcai/02oegd.html