爱美食之火爆鸭脯肉如何做好吃又美味
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
秋葵 :适量
辣椒酱 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
油盐 :适量
主料
鸭脯肉 :适量秋葵 :适量
辅料
大蒜 :适量辣椒酱 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
油盐 :适量
具体步骤
1. 准备好原材料;
2. 将它们分别切成片;
3. 鸭脯肉片放入盐、淀粉、料酒和生抽, 拌均匀腌制五分钟;
4. 烧热锅, 放入蒜片煸炒;
5. 煸炒出香味后下入腌制的鸭脯肉片翻炒;
6. 肉片翻炒变色后加入辣椒酱翻炒;
7. 当辣椒酱均匀的裹在肉片上后加入秋葵片翻炒;
8. 翻炒变色后加入盐等调味即可;
9. 盛入盘中。
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