穿心莲拌木耳的做法 - 穿心莲拌木耳怎么做
- 凉菜
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“春季,选一些去火清毒的食材,让家人品尝美食的同时还能强健身体。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
穿心莲拌木耳的做法步骤
1、穿心莲、黑木耳、枸杞子
2、黑木耳提前泡好,并焯烫一下
3、穿心莲摘洗干净,取嫩叶
4、枸杞子清水泡软
5、将所有食材放在一起,加入所有调料
6、拌均匀即可
小窍门
1、黑木耳要提前泡发、焯烫
2、调料的用量可根据自己的口味添加
3、不喜欢生吃的,穿心莲也可以略烫一下食用
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