小米椒香菜拌豆腐丝的做法 - 小米椒香菜拌豆腐丝怎么做
- 凉菜
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“麻香爽口。”
食材明细
- 麻香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小米椒香菜拌豆腐丝的做法步骤
1、超级买的干豆腐丝。
2、取一小袋的二分之一,沸水浸泡8分钟。
3、泡好的豆腐丝无硬芯儿,筋软适中。
4、过几遍凉水,控去多余水份。
5、香菜,小米椒丝。
6、香菜小米椒丝放豆腐丝上。
7、适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调味。
8、拌匀装盘。
9、成品。
10、成品。
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