凉拌麻辣鸡丝的做法 - 凉拌麻辣鸡丝怎么做
- 凉菜
- 关注:1.94W次
“鸡胸肉是减脂餐的首选,凉拌鸡丝做起来方法简单,味道也棒,是夏日里不错的小凉菜,还可以拌面。”
食材明细
- 香辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
凉拌麻辣鸡丝的做法步骤
1、鸡胸肉一块,葱姜切片。
2、凉水下锅,煮二十分钟,开锅撇去浮末,加一勺料酒。
3、煮熟后放凉,撕成小条。撕之前用擀面杖敲打几下,更容易撕。
4、葱和香菜也切丝,切段。
5、加一勺白芝麻。
6、一勺辣椒油。
7、一小勺白糖。
8、一勺酱油和小勺醋。
9、抓拌均匀。
10、即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/liangcai/27x0ow.html