蜇头甜椒拌黄瓜的做法 - 蜇头甜椒拌黄瓜怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蜇头甜椒拌黄瓜的做法步骤
1、蜇头1袋200,甜椒半根,黄瓜用了3根,大蒜半头。
2、蜇头温水泡洗,黄瓜洗净拍碎切几刀,甜椒和大蒜洗净切碎。
3、准备好所有食材。
4、把甜椒和蒜末炒一下,平底锅加热加点油炒香蒜末,蒜末变黄时加上甜椒末,加点酱油,加点五香粉。
5、摆个盘。
6、加点糖,加点醋,香油,就不要加盐了,搅拌均匀就可以了。
7、这是一道快手菜家常菜,清爽美味。
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