酸辣黄瓜条的做法 - 酸辣黄瓜条怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣黄瓜条的做法步骤
1、黄瓜切适中的长条用盐盐三十分钟杀出水分。
2、当黄瓜蔫蔫的时候用冷水多洗几遍把咸味洗掉。
3、切辅料备用。
4、把所有食材放在一起。
5、盆中加熟芝麻糖和醋生抽蚝油都放在一起油。
6、锅中油加花椒爆出香味,油开浇到黄瓜上,然后凉透之后放冰箱冷藏。
7、这样做的咸菜不是很咸,开胃下饭。
8、成品上图。
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