莲藕莲花的做法 - 莲藕莲花怎么做
- 凉菜
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“夏天吃点凉拌菜,尤其是莲藕,有益于解除夏天的热气。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莲藕莲花的做法步骤
1、莲藕切片,加适量水、盐、白醋浸泡。
2、把洋葱刻出花状抹入适量盐腌制。
3、洋葱入油锅炸熟后,摆成莲花状。
4、莲藕用油盐水煮熟。
5、先摆入莲藕再放入莲花,一盘莲藕莲花的凉菜就做好了,原汁原味。
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