开胃萝卜酸的做法 花开富贵——开胃萝卜酸 开胃萝卜酸怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
开胃萝卜酸的做法步骤
1、准备材料
2、萝卜洗净削皮,对半切开,再切薄片
3、将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟,去辣味
4、把火龙果压成泥,放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀,让它充分上色
5、上色好后加入适量白醋,糖和盐拌匀,放置冰箱腌制2两小时
6、最后把萝卜摆盘即可
7、开胃萝卜酸
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