[家庭版]萝卜炖排骨如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
排骨 :600
桂皮 :适量
老抽 :适量
油 :适量
香叶 :适量
姜 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
料酒 :适量
主料
萝卜 :1200排骨 :600
辅料
八角 :适量桂皮 :适量
老抽 :适量
油 :适量
香叶 :适量
姜 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.排骨用冷水泡半个小时出血水
2.热锅放油炒香姜片
3.放排骨下去炒
4.加老抽和料酒
5.加花椒,香叶,桂皮,八角
6.加热水
7.萝卜切成块放压力锅下面
8.把排骨倒压力锅压40分钟
9.压好的,装碗时加点葱,和盐调味
一定是加热水
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