炒紫甘蓝如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜苗 :100
五花肉 :200
油 :适量
主料
紫甘蓝 :400蒜苗 :100
五花肉 :200
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.把紫甘蓝洗干净,切好。然后洒一点白醋.
2.切好五花肉和蒜苗备用
3.热油,把五花肉和蒜苗倒入爆炒
4.倒入紫甘蓝,加少许盐翻炒,大约两分钟左右就可以上菜了
因为紫甘蓝经加热后就会变成黑紫色,影响美观。加一点白醋就不会.
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