美味的蜜汁咖喱鸡腿如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
蜂蜜 :10
胡椒粉 :适量
咖喱粉 :适量
盐 :适量
蒜粒 :适量
蜜汁咖喱鸡腿是一道味道层次非常丰富的菜。既有蜜汁的香甜,又有咖喱的香辣,再搭配鲜嫩多汁的鸡腿肉,真的是十足的美味呀。大家如果有时间的话,可以做一下这道美味。相信很多小朋友都是非常喜欢的。而且自己做的给孩子吃也会更放心。
主料
鸡腿 :3根辅料
洋葱粒 :适量蜂蜜 :10
胡椒粉 :适量
咖喱粉 :适量
盐 :适量
蒜粒 :适量
具体步骤
1.鸡腿洗净,用刀划拉俩道
2.洋葱,大蒜切粒
3.放入鸡腿,将洋葱大蒜粒涂抹鸡腿肉
4.加入各种配料,直接用手抓匀,按摩片刻,让味道更渗入鸡肉,放入冰箱冷藏一晚,期间要取出翻面搅拌
5.蜂蜜加温水调匀
6.取出鸡腿,将蜂蜜均匀涂抹在鸡腿俩面
7.烤盘加水(也可以用油纸铺垫),鸡腿放烤网上,200度烤制30—40分钟(期间要取出刷俩次蜂蜜)
8.出烤箱,切片或者整个都行,怎么喜欢怎么来
1.鸡腿皮用牙签密密麻麻的扎上小洞,或者用刀直接划拉俩道口,以便更入味。2.最好腌制一个晚上。3.烤制刚才要取出翻面涂抹蜂蜜。4.因为做咖喱味,所以咖喱粉会多撒些。
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