营养棒骨煮汤如何做好吃又美味

准备时间:2小时30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪棒骨 ：两根

辅料

盐 ：1勺
八角 ：1个
枸杞 ：1把
花椒 ：10粒
鸡精 ：1勺
葱段 ：2个
姜片 ：2片
炖肉粉 ：1勺
香菜 ：少许
黄酒 ：1勺

具体步骤

1. 将切成小块的棒骨洗净，放入烧开的沸水中，待水烧开后，将骨头捞出洗净待用。

2. 重新在锅中放入清水、烧开后投入配料（盐、鸡精、香菜除外），再次投入骨头烧开，再换小火煮2-3个小时。

3. 3小时后，盛出前放入盐和鸡精，大火烧开后即可食用。一次可多煮一些骨头汤，放在锅中待用，每次吃饭前，将骨头汤再次用大火加热，烧开后盛出饮用。

4. 盛出骨头汤。

5. 可以按照自己喜好放入香菜、香葱等，食用即可。