鲜奶薄饼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
细砂榶 :12g
全蛋 :1个
牛奶 :180g
奶油 :20g
味醂 :10g
水蜜桃罐头 :1罐
糖粉 :少许
主料
低筋面粉 :75g细砂榶 :12g
全蛋 :1个
牛奶 :180g
奶油 :20g
味醂 :10g
水蜜桃罐头 :1罐
糖粉 :少许
辅料
具体步骤
1. 低筋面粉先过筛;奶油先融化备用。
2. 将所有材料A混合成面煳,静置1小时备用。
3. 平底锅烧热,涂上薄薄一层油(奶油或沙拉油皆可),以小火加热,将面煳倒入成圆饼状,煎至边缘呈现金黄色即可。
4. 食用时,将水蜜桃切片,包入薄饼内对折,外面再撒些糖粉即可。
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