茶焖大虾如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
花生碎 :适量
炒芝麻 :适量
姜 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
胡椒粉 :适量
番茄沙司 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
主料
辅料
枸杞 :适量花生碎 :适量
炒芝麻 :适量
姜 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
胡椒粉 :适量
番茄沙司 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 将大虾去掉沙袋、沙线洗净,葱姜切碎,茶叶用温水泡开;
2. 坐锅点火倒入油,油热后,将茶叶控干水分,放入锅中炸酥,捞出放入花生碎、枸杞、芝麻拌匀放入盘中;
3. 锅中留底油,放入葱姜煸炒,再放入大虾煎红后,加入料酒、番茄沙司、胡椒粉、白糖、盐、鸡精调味,加入茶水焖几分钟即可,出锅后将对虾摆在茶叶周围即可。
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