- “家有高考生,今年端午节在高考前,所以带着美好的心愿包了粽子,预祝高考生超水平发挥,考到理想的大学-------”食材明细主料腩肉(500克)糯米(1000克)香菇(12朵)五香粉(适量)酱油(适量)辅料粽叶(若干)花生(若干)绿豆(若干)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生绿豆腩肉粽的做法步骤1、...
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- “营养米糊,食材随意搭配,简单又美味!”食材明细主料花生(适量)绿豆(适量)辅料糯米(适量)纯净水(适量)冰糖(一小块)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生绿豆羹的做法步骤1、备好食材:花生适量,绿豆适量,糯米少许2、将三种食材洗净用深碗浸泡一晩上备用3、把浸泡的水倒掉沥干,食材放入...
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- “今天端午节,上次包的红豆粽子吃完了,弟弟来家想吃粽子,只好现包现吃了,就包了一款有肉,花生,莲子,红豆,总称花生莲子肉粽吧。”食材明细主料香糯米(2斤)辅料花生(适量)莲子(适量(去心))瘦肉(适量)红豆(适量)配料食用碱(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)花生莲子肉粽的做法步骤1、准备好...
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- “每年端午节都会包十多个粽子,喜欢粽子那粘粘糯糯的口感,这次用了花生和绿豆,里面再放上红枣,吃到红枣的时候,香甜美味。”食材明细主料花生(20g)绿豆(21g)红枣(20颗)江米(500g)粽叶(20张)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生绿豆粽子的做法步骤1、原料:江米,红枣,花生和绿...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:1KG五花肉:适量绿豆:适量花生:适量粽叶:适量棕绳:适量辅料盐:适量糖:适量绍酒:适量生抽:适量老抽:适量酱油:适量蚝油:适量五香粉:适量具体步骤1.绿豆提前浸泡过夜,糯米淘洗干净后浸泡2个钟头左右备用;花生也淘洗后提...
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- “端午将至,唯有粽子最应景儿~”食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)绿豆(适量)花生(适量)辅料粽子叶(适量)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生杂豆粽子的做法步骤1、糯米提前用清水浸泡半天,红豆绿豆和花生浸泡半天,还可以准备一些枣泥豆沙什么的。2、粽子叶提前焯烫或者浸泡...
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- “看到这个可爱的小粽子,连我都不敢相信这是我第一次包的粽子,呵呵,包的还这么精致和可爱(很不谦虚的说)。非常非常喜欢吃粽子。去年的端午节就下定决心今年一定要学习包粽子,呵呵,今年终于学会了,话说这包粽子也不是很难哈”食材明细主料糯米(适量)大枣(适量)花生(适量)芸豆(适量)辅料粽...
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- 食材明细主料绿豆(适量)糯米(适量)五花肉(适量(腌制好))辅料粽叶(适量)棉绳(适量)调料盐(少许)油(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿豆肉粽的做法步骤1、准备好食材:糯米,绿豆提前泡四小时以上。五花肉放酱油,糖,五香粉,盐浓香高度白酒抓匀腌制一晚上,粽叶煮十分钟后清洗干净沥水。2...
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- “粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。”食材明细...
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- “端午节,粽飘香。千百年来,粽子一直作为端午节特有的美食,发展到今天,不仅品种繁多,而且形状各异。又到了一年一度吃粽子的时候了,你包了吗?反正我是包了,传统的四角粽,放了黑糯米,黑豆,花生。看看,颜色是不是很漂亮?”食材明细主料糯米(1000g)粽叶(200g)辅料黑糯米(适量)黑豆(适量)花生米(适...
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- “今天是端午节,按照传统是要吃粽子的,全家一起动手,咸的甜的都包一些。”食材明细主料糯米(500克)绿豆(120克)红枣(适量)辅料干粽叶(适量)棉线(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆红枣粽的做法步骤1、绿豆和糯米清洗干净,放入清水低温浸泡6个小时。2、干粽叶放入开水中煮几分...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米(泰糯):3斤左右绿豆花生:适量五花肉:(成品3盒)粽叶及棕绳:适量辅料盐:适量碱面:适量绍酒:适量糖:适量生抽:适量老抽:适量酱油:适量胡椒粉:适量五香粉:适量自制混合豉汁料:适量具体步骤1.将五花肉冲洗干净控干水分切...
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- 食材明细主料绿豆(适量)花生米(适量)黄豆(适量)辅料糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆花生豆浆的做法步骤1、备绿豆,黄豆,花生米各少许。2、用清水淘洗,放进豆浆机里加适量的清水,按豆浆机的要求加水。3、调至干湿档。4、磨成豆浆。5、磨好的豆浆过去豆渣。6、取豆浆吃...
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- 食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿豆猪肉粽子的做法步骤1、糯米加绿豆合匀。2、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。3、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。4、鲜粽叶用清水冲洗干净。5、...
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- “红豆花生紫薯粽。”食材明细主料糯米(500g)辅料红豆(半杯(量米筒))花生(半杯)紫薯(1个)调料白糖(适量(吃的时候粘少许))原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆花生紫薯粽的做法步骤1、准备工作(棉线团)。2、端午节新摘的粽叶,放冰箱冷冻,用时拿出来,放水里浸泡,自动恢复原来的绿色。3、花生...
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- “端午,儿时最爱的节日,因为有了粽子,可以顿顿以粽子为主食,前两天就包好粽子了。花生肉粽是我家必包的粽子,因为老公爱吃肉粽。当然,还有一个原因哈,别人家大多包豆沙粽子,能收到好多互相赠送的豆沙粽子呢!嘿嘿。。。所以我还是包肉的合适”食材明细主料糯米(1500克)花生(300克)猪肉(8...
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- “端午节一天天的离近了,各地的风俗都少不了吃粽子吧!武汉的端午节有吃鸭蛋、皮蛋、粽子、绿豆糕的习俗,来武汉这多年,前些年过端午都是象征性的在超市卖粽子吃,不说价钱贵,味道也不咋样,还是自己包的好。这几年都是自己包粽子吃,送些给朋友,剩下些冻冰箱里,想吃的时候拿出来蒸一下...
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- “端午,粽子。没有粽子,好像就不叫端午。别人给的粽子,相比自己包的,好像也少了许多意味。。。自己包粽子,哪怕只有几个,似乎也就有了端午的意味。。。”食材明细主料糯米(400克)绿豆(80克)腊肉(煮熟的,240克)调料盐(12克)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆腊肉粽的做法步骤1、用料:...
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- “慈溪本地人喜欢吃这种加了赤豆绿豆的清淡粽子,蘸白糖吃。我家乡的吃饭不喜欢蘸糖吃的。很想包的时候加些食盐,但我爱人喜欢,就依他算了。但我包不习惯当地的像锥子似的三角粽,结果只包了三个,大多包成了嘉兴粽的样子。不管外形怎么样,里面的味道反正是一个样,淡的,喜欢的人就淡...
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- “南方广西过大年包的大肉粽子.”食材明细主料糯米绿豆猪肉(适量)咸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆猪肉年粽的做法步骤1、用的东西2、用的东西3、用的东西4、用的东西5、用的东西6、用的东西7、用的东西8、用的东西9、用的东西10、用的东西11、用的东西12、用的东西...
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- “虽然端午还没到,不过却不影响吃粽子的心情,五一有时间,可以包点粽子来解点馋了,嘻嘻!”食材明细主料糯米(1000g)辅料花生(150g)五花肉(200g)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)食用碱(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸肉花生粽的做法步骤1、粽叶提前泡一天,中途刷两次,反复洗净...
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- “端午节来临时,亲手做简单的红豆花生蜜枣粽,是一种放心可口的节令食品,也是一份好心情”食材明细主料糯米(600克)粽叶(20片)辅料红豆(适量)花生(适量)蜜枣(适量)黄小米(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆花生蜜枣粽的做法步骤1、将糯米、红豆、花生、黄小米洗净待用(红豆要提前...
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- “带着儿时的最爱的回忆味道做的,如今自己会做了我一样一样的尝试一样一样的做。也让孩子尝尝我小时候的零食只是一些现在不起眼的粽子。那时有粽子吃是一件超级开心的事情,我的儿时时代零食很少。每年的粽子是我吃的最多,奶奶几乎都留给我吃。”食材明细主料红豆(适量)花生(适...
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- “北方粽子似乎以甜的为主,南方似乎以咸的为主,这又让我想起甜豆花和咸豆花相争的事来,咸粽和甜粽跟两种口味的豆花一样,各有千秋,喜欢的人就是非常的爱,不喜欢的人就敬而远之,象这个咸肉粽,我们三个人都非常喜欢,唯公公听到是咸的,尝都不尝,被宪国笑之守古”食材明细主料五花肉(300g...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:20分钟主料泰国糯米:750生花生米:20绿豆:15带皮五花肉:200辅料五香粉:适量盐:适量酱油:适量鲍鱼汁:适量具体步骤1.把糯米淘洗泡6小时或以上;绿豆和花生加少许盐泡六小时;五花肉切小块用盐、少许酱油、鲍鱼汁、五香粉腌制六...
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