家常韭菜猪肉饺子馅的做法如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
猪肉 :适量
藕 :适量
姜 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
炎炎夏季,很多人都不太想要吃米饭,所以这次要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜爱的韭菜猪肉饺子馅的做法,用猪肉跟韭菜一起包成饺子,简直是一道美味而不腻的夏季主食呢,建议吃腻了米饭的你们赶紧动手做一做哦,相信你会爱上这道饺子的
主料
韭菜 :适量猪肉 :适量
藕 :适量
辅料
料酒 :适量姜 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
韭菜洗净沥水切碎备用
猪肉剁馅,加少许料酒,用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲
加入姜末,沿同一方向搅
白莲藕洗净切末加入肉馅中,朝一个方向搅匀
再加入韭菜沫,调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉,胡椒粉,香油搅拌均匀备用
取饺子皮,把饺子馅放中间,饺子皮周边用水抹薄薄一层清水,包好
全部包好的饺子,开水入锅,点水三开,待饺子全部浮在水面上即可
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