鸡杂萝卜苗如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡杂，萝卜苗，他是用肌肉，然后配合着萝卜苗，荤素搭配，可以说是非常有营养的一道菜，而且对于女性来说是一道门，有滋补作用价值的菜。我平常就非常的喜欢吃鸡杂，萝卜苗，有助于增强人体的素质以及新陈代谢的功效。

主料

萝卜苗 ：200g
鸡杂 ：150g

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.这是自己种的萝卜苗，洗干净待用

2.鸡杂（因为买的是家鸡，所以都可以吃），待用

3.用鸡油下锅，放姜丝和鸡杂爆一下，加水，煮开

4.加萝卜苗，再煮三分钟~

5.加盐调味，OK~

烹饪技巧

鸡杂一定要用姜爆一下才香，加菜进去煮时间不能太长，3分钟左右就可以啦