美食浓浓的豆腐汤如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
秀真菇 :200
葱 :两个
黑胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
水淀粉 :适量
生姜 :两片
盐 :适量
浓浓的豆腐汤是豆腐做成的一款汤,这款汤的口感不错,营养也是非常丰富的一款汤,可以经常喝,对身体比较好,豆腐的口感比较细腻,所以做成任何美食都是比较好吃的,这款汤比较清淡,所以适合胃口比较清淡的人来喝,大家都是比较喜欢的汤哟。
主料
豆腐 :500秀真菇 :200
辅料
鸡翅根 :两个葱 :两个
黑胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
水淀粉 :适量
生姜 :两片
盐 :适量
具体步骤
1.豆腐,袖珍菇,鸡翅根洗净
2.袖珍菇放水开水烫一下捞出备用
3.豆腐切小块
4.鸡翅根去骨
5.切碎
6.热锅凉油下锅炒鸡肉
7.煸炒片刻加入生姜
8.加入适量清水煮开
9.小火倒入豆腐慢慢煮
10.小火煮二十分钟后倒入袖珍菇煮
11.汤变浓后加入适量盐
12.再加入适量胡椒粉
13.加入适量的鸡精
14.勾芡即可
15.汤倒入汤碗中撒少许葱花即可
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