焗汁焗味的茶油鸭如何做好吃又美味

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

鸭 ：1只

辅料

香菇 ：7朵
香菜 ：1把
葱 ：1大把
酱油 ：1碗左右

具体步骤

鸭洗干净，锅放一大锅水煮开后放鸭煮熟捞出

把香菜香葱切段放在一大碗里，把酱油也倒到大碗里，用手抓出香味

然后涂在鸭身上，再把剩下的材料同香菇放在鸭肚子里

锅里放茶油烧热放鸭去炸一下，再放一大匙鸭汤去焗，记得要勤翻动

焗到鸭皮都变深棕色就可以了，捞出放凉，切小块就能开动啦