清脆的爽口萝卜皮如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

心里美萝卜 ：350

辅料

盐 ：10
老醋 ：5
蚝油 ：5
白糖 ：3
香油 ：3

具体步骤

将萝卜清洗，用刀削成较厚的皮。

改刀片成片状块，放入冰水中浸泡10～20分钟。

捞出萝卜皮沥干水分，加精盐、老醋、蚝油、白糖、香油拌匀即可。