好吃的糖渍黑莓 - 如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

糖渍黑莓，这道菜是属于酱汁这一类的，我觉得拿它来蘸吐司超级好吃的，酸酸甜甜的，吃不腻，黑莓富含原花青素等高效抗氧化活性物质，维生素超级的多，很有营养价值的水果，自己做出来的糖渍黑莓 还能吃到一点一点的黑莓渣，真材实料，我觉得很棒。

主料

黑莓 ：250

辅料

白糖 ：3勺

具体步骤

没想到我们这也有种黑莓的，感觉有点像桑葚子，那天在路上看到以后瞬间就买了半斤，30元一斤啊好贵。黑莓用面粉水浸泡15分钟去掉脏东西，洗净后沥干放入小碗里

.加入3勺白糖拌匀后放入冰箱冷藏2小时

时间到拿出来用勺子按压没有碎的黑莓，然后搅拌均匀，吃一口太好吃了，我准备再去买做点果酱以后拌酸奶吃

烹饪技巧

1.用糖腌过的大部分都软了，用勺子以按压就容易弄碎了