家庭自制的意面酱图解
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大家都知道意大利面酱很好吃,可是决定意大利面味道的可不仅仅只是面,意大利面酱料也非常重要。好吃的酱料是意大利面的灵魂,只要酱料好吃,拌面的时候才会好吃。意大利面是小事,酱料可就不一般了意大利面也不是什么奢侈品,只要去买好材料,跟着菜谱做,在家就能吃大餐
主料
牛肉末 :200克洋葱 :一个
蒜 :三瓣
西红柿 :四个
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
番茄酱 :适量
蚝油 :适量
橄榄油 :适量
冰糖 :适量
蘑菇 :六个
详细步骤:
第一步
牛肉打成沫
第二步
放入洋葱,和蒜
第三步
再把蘑菇 橄榄油放入锅里
第四步
加入西红柿,冰糖,盐,蚝油,胡椒粉,冰糖,煮三十分钟
第五步
把网锅当做盖子,防止溅出来
第六步
加入胡椒粉,料酒腌制牛肉末
第七步
加入方才炸好的酱
第八步
搅拌均匀
第九步
完美出锅
第十步
配上其他食材,完美
烹饪技巧:
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