家常新奥尔良烤虾如何做好吃又美味
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
生姜 :半块
明虾 :500
料酒 :2勺
大蒜瓣 :6瓣
新奥尔良调料 :适量
山茶油 :适量
这道新奥尔良烤虾,烤过后的明虾颜色鲜红诱人,再加上各种调味料的搭配,香气扑鼻,用来下酒是再合适不过的了。明虾先用洋葱、生姜、料酒和大蒜腌过之后味道更加深厚,酱汁味道完美的深入到虾肉中。烤过之后酥脆的表皮,外酥里嫩,里面的虾肉依然鲜嫩。非常好吃。
主料
洋葱 :半个生姜 :半块
明虾 :500
料酒 :2勺
大蒜瓣 :6瓣
辅料
小葱 :适量新奥尔良调料 :适量
山茶油 :适量
具体步骤
1.准备好材料;(明虾洗净,沥干水分)
准备担担面调料包。
锅烧热放入肉馅煸炒出油。
放入葱花和蒜粒煸炒出香味。
倒入两包担担面调料包,翻炒均匀。
加入适量的开水煮一分钟左右关火。
烧一锅水,水开后放入面条煮开。
点两次水后放入青菜烫熟。
捞出面条和青菜,放入碗中。
放上芽菜。
8.不错吧!又一道下酒菜诞生!O(∩_∩)O...
家里没山茶油的可以用色拉油,橄榄油代替!
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