家常火爆腰花如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
泡椒 :适量
大蒜瓣 :适量
朝天椒 :适量
姜片 :适量
黄瓜 :适量
主料
腰花 :适量辅料
剁椒 :适量泡椒 :适量
大蒜瓣 :适量
朝天椒 :适量
姜片 :适量
黄瓜 :适量
具体步骤
1. 切块的腰花放入混合盐和醋的水中反复泡几遍,知道血水全部没有为止。
2. 锅入油,烧至八分熟放入姜片,腰花,米酒一滴醋,生抽,迅速翻炒几分钟盛出。
3. 入油炒黄瓜片刻放入腰花,剁椒,蒜瓣,盐和鸡精。最后勾芡即可。
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