炖柴鸡如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:8.41K次
准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时
平菇 :500
柴鸡 :1300
酱油 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
姜 :适量
大料 :适量
桂皮 :适量
糖 :适量
主料
土豆 :600平菇 :500
柴鸡 :1300
辅料
干辣椒 :适量酱油 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
姜 :适量
大料 :适量
桂皮 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.柴鸡剁块洗净
2.准备好炖料
3.蘑菇洗净撕成条状
4.蘑菇用水焯一下
5.土豆洗净削皮切块。
6.把柴鸡放入锅中,放入2步炖料 ,加入料酒。炖至柴鸡软烂。
7.放入土豆、蘑菇、盐、酱油、糖,炖至土豆熟烂。
柴鸡要先炖烂了再放盐,酱油等调料。这样就不会变硬。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/dg6w97.html