食欲满满的虾仁炒蛋如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
盐 :适量
主料
鲜虾仁 :50鸡蛋 :2个
辅料
花生油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备好材料,虾洗干净,剥好壳去了虾肠切成三段
2.鸡蛋加盐打匀备用
3.平底锅烧热放入油,再放入虾翻炒
4.炒到转色
5.倒入蛋液
6.蛋液稍凝固后铲起翻拌一会(喜欢嫩滑的这个时候就可以洒酱油装碟了)
7.洒上酱油炒匀
8.装盘
虾头去掉后就能看到虾肠了,捏住轻轻一拉就整条虾肠出来了
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