「家庭版」土豆片炒烤肠如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
土豆 :300
蚝油 :适量
醋 :适量
大葱 :适量
油 :适量
主料
烤肠 :100土豆 :300
辅料
盐 :适量蚝油 :适量
醋 :适量
大葱 :适量
油 :适量
具体步骤
1.烤肠一根
2.切片
3.土豆去皮切片
4.大葱切碎
5.坐锅,放油爆香葱碎
6.倒入烤肠煎一会儿
7.放土豆片
8.翻炒一会儿
9.加水,炒至土豆片熟烂
10.放盐、蚝油、醋,翻匀即可
11.装盘
蚝油具有提香的作用。
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