速食酸辣萝卜 - 自制酸辣萝卜如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

萝卜 ：1个
朝天椒 ：3个

辅料

醋 ：半瓶
盐 ：两勺

具体步骤

1. 将洗净的白萝卜切成小长条，若是想马上吃那就切比较薄，比较小哦，这样比较容易入味。切好后放入碗里，进入第二步

2. 撒上盐，拌匀之后，可以尝一下是否咸咸的就好了，盐多一些哦。大概是这样泡1一个小时之后，用自来水稍微过滤一下，

3. 将过滤后的萝卜放入碗中，再将切好的辣椒撒入，酱醋倒上，刚好盖过萝卜的面就OK，一晚上之后就可以吃咯。。酸酸的。辣辣的。。很是爽口，很是流口水啊。

烹饪技巧

夏季偶尔会厌食，此时来一点酸辣萝卜，是不是很开胃呢。。(*^__^*)嘻嘻……若是不那么能吃算，可以将醋与白开水兑换，兑成自己能接受的酸味哦。若你不喜欢吃辣，可以将辣椒换成糖哦。。(*^__^*)嘻嘻……