「自制」红烧豆腐如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :200
葱 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量
泡椒 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
主料
老豆腐 :1块猪肉 :200
辅料
蒜头 :适量葱 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量
泡椒 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.将豆腐切块入锅煎至金黄盛起待用。
2.猪肉切片,起油锅爆香蒜头后入锅煸炒,尽量将肥肉出油呵呵。
3.将豆腐重新下锅,加入泡椒、葱、盐、生抽、糖及水稍焖一下。
4.起锅前下点鸡精调味就行了,好香。
不用放太多调料。
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