好喝的鸭汤如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
姜 :适量
花椒 :适量
香菜 :适量
枸杞 :适量
盐 :适量
主料
鸭子 :半个姜 :适量
花椒 :适量
辅料
料酒 :适量香菜 :适量
枸杞 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.鸭买回来泡一下血水,锅中放入适量水烧开放入鸭子放一点料酒掉下水,然后捞出
2.准备一些香菜,姜,枸杞,花椒,锅中放入适量干净的水放入鸭子姜片和花椒炖
3.炖鸭子时会出现油可以用锅铲弄掉,炖个两小时左右放入枸杞和盐
4.出锅前撒点香菜,
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