唇齿留香的羊肉炖萝卜如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
萝卜 :350
桂皮 :适量
盐 :适量
生姜 :适量
八角 :适量
料酒 :适量
葱头 :适量
主料
羊肉 :700萝卜 :350
辅料
油 :适量桂皮 :适量
盐 :适量
生姜 :适量
八角 :适量
料酒 :适量
葱头 :适量
具体步骤
1.羊肉洗净后再凉水下锅煮开,捞出冲洗干净备用
2.锅内油烧热后加入葱头、生姜、八角和桂皮爆香
3.加入焯好的羊肉煸炒
4.加入酱油和料酒炒均
5.加适量清水煮沸
6.食材移至电炖锅内按炖汤键
7.炖35分钟后加入萝卜再炖15分钟
8.美味出锅
羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。
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