鲜香的鱼头划水粉丝豆腐汤如何做好吃又美味
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
划水 :200
粉丝 :100
豆腐 :200
盐 :适量
生姜 :适量
胡椒粉 :适量
麻油 :适量
香葱 :适量
主料
草鱼头 :300划水 :200
粉丝 :100
豆腐 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
生姜 :适量
胡椒粉 :适量
麻油 :适量
香葱 :适量
具体步骤
1.将鱼头、划水清洗干净
2.豆腐切成小块
3.粉丝用开水泡发
4.香葱切成葱花
5.油锅烧至八成热时,放入鱼头和划水,煎至两面微黄
6.加入沸水
7.汤烧开后加入粉丝和豆腐
8.煮至汤色奶白
9.加入葱花
10.起锅、装碗,上桌前再加入胡椒粉和麻油,美味的鱼头划水粉丝豆腐汤吃起。
家常菜,无需特殊技巧,
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