好吃的闷饭如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃米饭的朋友们，家里总是焖多了米饭怎么办，不用担心，我告诉大家一款好吃的闷饭。这里我选用的是芋头、土豆跟米饭一起焖制而成的！这道菜制作简单方便，又不会耽误时间！主要吃起来营养又美味！米饭的米香，带有芋头的味道，土豆的面糊，吃起来香喷喷的，可以当做一道不错的饭菜哟！

主料

芋头 ：200
土豆 ：200
米饭 ：1000

辅料

油 ：3匙
盐 ：1勺

具体步骤

1.将白米饭煮熟，芋头、土豆等切小块备用，大小根据个人喜好调整。

2.炒锅热油放入切好的丁翻炒至五成熟左右，放入适量的盐翻炒均匀。

3.将准备好的米饭盖在炒入味的食材上，加入小碗清水，将火调至中小火慢闷，大约15分钟水烧干 土豆 芋头熟透能闻到香味就熟了，然后将所有材料混在一起就可以吃啦。

烹饪技巧

喜欢吃肉的人可以放点腊肉丁一起炒，闷的时候一定要小火慢煮