家常葱烧鱿鱼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
葱 :适量
生姜 :适量
酱油 :适量
白酒 :一点点
油 :适量
主料
鱿鱼 :一斤(3人份)葱 :适量
生姜 :适量
辅料
盐 :适量酱油 :适量
白酒 :一点点
油 :适量
具体步骤
1. 鱿鱼清理干净,切花刀。葱切段,姜切丝。
2. 起锅,下适量的油,烧热。
3. 下姜丝,翻炒几下。
4. 下鱿鱼快速翻炒至发白这时候会出较多水,所以继续炒至水收干一些。
5. 下少许白酒,盐,酱油,葱段。继续翻炒一分钟
6. 出锅,装盘。
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