香甜鲔鱼甜椒沙拉如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
红甜椒 :1/4颗
黄甜椒 :1/4颗
捲生菜 :2片
小豆苗 :适量
覃菇沙拉酱 :适量
主料
鲔鱼生鱼片 :3片红甜椒 :1/4颗
黄甜椒 :1/4颗
捲生菜 :2片
小豆苗 :适量
覃菇沙拉酱 :适量
辅料
具体步骤
1. 捲生菜、小豆苗洗净、排盘备用。
2. 红甜椒、黄甜椒洗净、切条备用。
3. 取一平底锅,加入少许橄榄油,以小火将作法2的甜椒略煎后,排入作法1的盘中。
4. 鲔鱼片两面略煎熟呈金黄时离锅,排入作法3的盘中,最后在盘中淋上菌菇沙拉酱即可食用。
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