家常水晶虾仁如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
料酒 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
蛋清 :适量
油 :适量
主料
虾仁 :300辅料
淀粉 :适量料酒 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
蛋清 :适量
油 :适量
具体步骤
1. 将虾去壳洗净沥干
2. 将蛋清,料酒,盐,鸡精放入虾仁拌均,用保鲜膜包好,放冷藏三十分钟(爸爸说其实可以多加点蛋清,不要淀粉,会更好,你们可以试试哦)
3. 热锅热油,把虾仁倒进去翻炒,熟了就可以盛起
小二上菜喽!
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