诱人的酸甜排骨如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪大排 ：500

辅料

番茄 ：适量
食用油 ：适量
番茄酱 ：适量
黄瓜 ：适量
生粉 ：适量
菠萝 ：适量
小葱 ：适量
面粉 ：适量
白砂糖 ：适量
食盐 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

1.菠萝、番茄、黄瓜切粒。

2.排骨下一小匙盐腌10分钟。

3.排骨下锅炸。

4.炸好的排骨出锅待用。

5.锅中留一点油，下菠萝、番茄、黄瓜迅速翻炒一下。

6.再加入番茄酱、白砂糖、白醋、生粉水勾芡。

7.最后加入炸好的排骨迅速翻炒。

8.下点葱花，出锅。

烹饪技巧

炒