香气弥漫的早点菜饼如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

早起想做简便的早点，可以做这个菜饼，材料不多，方法简单。不过不适合每天都吃，因为太香啦。每天都是鸡蛋面包牛奶，吃吃腻了的话，不如来点新鲜的，自己亲手做的，吃着也更想更幸福，操作也简单，还能很好地满足自己的胃。既有看相也有真材实料。

主料

西葫芦 ：1根
茴香苗 ：适量

辅料

油 ：适量
鸡精 ：1勺
面粉 ：适量
盐 ：2勺
自制胡椒面 ：半勺

具体步骤

茴香苗切碎，加入鸡蛋

西葫芦切丝，加入鸡蛋

加入面粉、鸡精、自制胡椒粉、盐拌匀

热锅，油的量一定要足

煎饼两面范黄，变小火慢慢煎会儿。

还是西葫芦的好吃??

烹饪技巧

盐不要放太早。先用热锅，煎出的饼能成形，然后调成小火，饼的里面才会熟一些。不宜摊成很大的饼。