花生鸡肉粥如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

大米 ：适量
鸡腿 ：1个
花生米 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 锅中水烧开放入鸡腿；

2. 放入葱段、姜片，鸡腿煮熟；

3. 煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝切碎；

4. 水开后倒入洗干净的花生米；

5. 倒入浸泡1小时的大米；

6. 大火煮开后，倒入鸡肉，搅拌均匀小火慢煮；

7. 粥煮黏稠后，撒入少许盐调味即可。