南瓜烧牛肉的做法 - 南瓜烧牛肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜烧牛肉的做法步骤
- 1、牛肉、南瓜、洋葱切块。
- 2、牛肉过水焯去血沫杂质。
- 3、油热放入大料、花椒、香叶、酱油、料酒、葱姜蒜、糖、盐、番茄酱、干辣椒炒香后,放入牛肉。
- 4、加入开水炖2小时。
- 5、油过加热,放入南瓜、洋葱煎至金黄,放入炖好的牛肉烧10分钟。
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