辣烧鱿鱼的做法 - 辣烧鱿鱼怎么做
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣烧鱿鱼的做法步骤
1、1準备好所有的材料,把蒜头和红葱仔剁成蓉,香茅拍一下才会出味,鱿鱼去掉内脏。
2、2在砂锅里加入适量的油,加入蒜头红葱仔和辣椒干爆香。
3、再加入鱿鱼`香茅和晒油翻炒。
4、加入蠔油及黄糖后,加水盖满所有食材。
5、大火烧开后转小火然后把锅盖盖起来烧大约40分钟,间中必须翻一翻。
6、收汁后加入青葱,翻炒一下熄火。
7、把香茅拿出来
8、大功告成
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