辣炒年糕的做法 - 辣炒年糕怎么做
- 热菜
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食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣炒年糕的做法步骤
1、成品图。
2、糯米粉150克,加入适量开水烫面,和成软硬适中的面团,案板上撒适量玉米淀粉不沾。
3、面团整理长条,按压平整,切小段。
4、搓长条,用刀切小段。
5、锅里加入适量油。葱花爆锅,加入适量清水,放入适量辣白菜煮开。
6、放年糕条,表面都吸收了汤汁。
7、熟了出锅。
8、软糯可口,酸辣又爽口。
9、成品图。
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