米酒焖基围虾的做法 - 米酒焖基围虾怎么做
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
米酒焖基围虾的做法步骤
1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。姜切成片。
2、米酒准备待用。
3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒基围虾,放入生姜一起大火炒。
4、然后倒入米酒,生抽,盐,大火焖5分钟。
5、出锅,装盘。
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