秋葵炒虾仁鸡蛋的做法 - 秋葵炒虾仁鸡蛋怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
秋葵炒虾仁鸡蛋的做法步骤
1、选食材,虾、鸡蛋、秋葵
2、虾去虾壳和虾线,洗净后用黄酒腌制十分钟
3、将鸡蛋打入装有虾仁的碗里,放适量盐
4、鸡蛋打散
5、秋葵切片
6、热锅倒油倒入鸡蛋和虾仁炒到鸡蛋凝固虾仁变色
7、鸡蛋和虾仁用盘盛出
8、热锅倒油倒入秋葵煸炒
9、煸炒片刻放生抽,再倒入鸡蛋和虾仁拌匀
10、起锅装盘
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