蒜香猪寸骨的做法 - 蒜香猪寸骨怎么做
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 焗 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香猪寸骨的做法步骤
1、寸骨剁成块,肉比较多,就中间一条骨。
2、加入油、盐、酱油、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉腌制30分钟。
3、蒜剥去衣。
4、少许豆豉。
5、寸骨腌制入味后加入豆豉拌匀。
6、电饭锅底放油。
7、放入蒜子。
8、把猪寸骨放入锅内,不需加水。
9、用焗制功能,时间约40分钟,中途翻面。
10、时间结束,大香了。
11、成品。简单易做又好吃。
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